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閬中正宗小佛手果基地

2020-09-09
閬中正宗小佛手果基地

正宗小佛手果一階段:溫度可從35度開始至40度,運行2小時,幹燥間歇除濕,由於一階段主要是加熱,佛手果幹燥時由熱水蒸發較少,可間歇除濕;從第二階段開始,溫度逐漸調整到45至50度,幹燥時間調整到10小時。在此階段,應在滿負荷時去除水分,以防止佛手果片過多的水分積聚和變色。小佛手果基地第三階段,溫度應調整到55至60度,幹燥時間應調整到5小時。在這個階段,水分含量較少,水分可以間歇排出,熱量可以保留。

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一般3~5月結的果稱為“春果”,占一年結果的35%左右。春果果枝長而細弱,坐果率低,果小,欠美觀。成熟早而不耐貯藏。6~8月中旬結的果稱為“伏果”,占全年結果的55%,保伏花、保伏果是提高坐果率的重要環節。這個時期是佛手鮮果一年中生長的旺盛時期,其果枝從秋梢中抽出,枝短壯而充實,頂生和腋生的花多單生,雖然稀但可孕花多。可孕花的特征是:多在簇生總狀花序的中心,花心呈綠色,短粗平頂,花大。

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頭年將播種的枸橘苗帶10-15厘米土球移栽到盆罩,成活後莖高長至30厘米時截頂,以促使莖稈長粗,作為砧木。第二年6-7月份進行靠接。離地平麵10-15厘米剪去主幹,把砧苗放在靠近母株合適處,用切接刀在靠近砧木剪口的兩邊向外微斜,一長一短各削一刀,長刀口3厘米,短刀口2厘米。然後把接穗由下向上稍帶木質部刻一個平麵,並回一刀,切除點木質部,切記勿使削口上層的皮層削透,其削口長度應比砧木的削口長些。

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在3月上、中旬將砧朩在地麵以上5~7公分處剪平,用嫁接刀削光,選光滑部分稍帶朩質處作斜切麵,深1~1.5公分。接穗要留2~3個芽,並將下端削成1~1.5公分長的楔形,然後將砧朩切-邊與接穗切皮對直,緊密地插入砧朩之切□內,用塑料薄膜捆紮,一般半月後就愈合並抽芽出長。這時須鬆土除草。45~60天後,開始抽梢,此時須將包紮物除去,否則新梢易彎曲。

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