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重慶佛手種植基地

產品屬性

  • 所屬分類:佛手苗
  • 產品編號:1568275974
  • 瀏覽次數:0
  • 發布日期:2019-09-12
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

重慶佛手苗種植


廣佛手與川佛手有什麽不同


秋季佛手鮮果實表麵呈淺綠色或稍帶黃,表麵細孔消失,皮色嫩薄而呈現亮光時即可選晴天采摘。摘下後晾曬3~5天,待大部分水分蒸發後,切成5~10毫米的薄片。


產地不同,片型厚薄也不同,四川較厚,稱“川佛手片”;廣東較薄,稱“廣佛手片”。切片後逐片攤在烈日下暴曬,當天須曬至七八成幹,次日複曬1次至足幹,其商品色澤雪白鮮明。如遇陰天,也可低溫烘幹。曬幹或烘幹後,要密閉儲存,以防香氣散失。


1、廣佛手片:本品為已成熟的果實縱切薄片。大小不一,常皺縮而卷曲,平展呈手掌狀,厚1~2毫米,長8~15厘米,寬3~5厘米。大片質薄,多皺。邊緣邊皮黃褐色,布有凹點狀油室,切麵淡黃白色,可見點線狀維管束突起,呈明顯花紋,一端呈手指狀分裂,果肉白色,習稱“金邊白肉”。質柔軟,氣微香,味先香甜而後苦酸。


2、川佛手片:為幼嫩果實縱切的厚片,寬端具指狀分歧,狹端具果柄或圓形果柄痕,長5~6厘米,寬2~4厘米,厚4~8毫米。表皮綠褐色或淡黃褐色,顯切後的維管束點狀突起,果瓤退化或偶在分歧處顯退化的瓤瓣,但無種仁。質堅硬,不易折斷。氣清香,味微苦酸。


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